Get me outta here!

Tuesday, January 21, 2020

Makanan Enak Bagi Penderita Kolesterol? Cek Resep Masakan Penurun Kolesterol Paling Mudah Dibuat Ini!


Mendapati adanya kolesterol tinggi di dalam tubuh adalah berita buruk bagi siapapun. Bukan hanya karena rasa sakit yang dideritanya, pengidapnya juga harus bergelut dengan penderitaan makan makanan dalam skala terbatas, yang kebanyakan dari makanan tersebut memiliki rasa kurang pas di lidah, alias tidak enak.

Untuk bisa menghindari penyakit ini, ada beberapa hal yang perlu dilakukan. Seperti contohnya saja mengubah pola hidup menjadi lebih sehat dengan mengamalkan olahraga secara teratur, istirahat yang cukup, serta mengonsumsi makanan bergizi. Bicara soal makanan, adakah resep makanan penurun kolesterol yang enak dan mudah dibuat?

Makanan Enak Bagi Penderita Kolesterol? Cek Resep Masakan Penurun Kolesterol Paling Mudah Dibuat Ini!

Resep Masakan Penurun Kolesterol Paling Mudah Dibuat dan Enak

1.       Overnight Oatmeal
Kabarnya, kandungan nutrisi yang ada pada oatmeal dapat menurunkan kadar kolesterol yang terdapat pada darah. Untuk mengetahui resep lengkapnya, simak ulasannya berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
·         1 cup rolled oat
·         ½ cup buah beri
·         ½ cup susu low fat
·         ¼ cup greek yougurt
·         1 sdt biji chia
·         1 sdt madu

Cara membuatnya adalah sebagai berikut :
        I.            Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah untuk menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan sebagaimana yang sudah disebutkan di atas. Jikapun menginginkan rasa yang berbeda atau lebih bervariasi, Anda bisa menambahkannya dengan jenis buah, kacang-kacangan, atau biji-bijian lainnya.

      II.            Langkah berikutnya, Anda hanya perlu mencampurkan semua bahan di atas menjadi satu kesatuan, kemudian masukkan ke dalam toples/ jar dengan ukuran yang diinginkan.

    III.            Selanjutnya, simpan makanan tersebut di dalam kulkas selama semalam penuh.

    IV.            Overnight oatmeal pun siap untuk dihidangkan.

2.       Salmon dan Bayam
Asam omega 3 yang terdapat dalam salmon mampu membantu tubuh untuk meneteralisir kadar kolesterol yang ada. Sedangkan untuk bayam, mampu membantu tubuh untuk menghambat penyerapan jumlah kolesterol di dalam usus.

Untuk membuat makanan ini, bahan yang diperlukan adalah :
·         2 ikat bayam
·         1 potong salmon
·         Unsalted butter
·         Extra virgin olive oil
·         Rosemary
·         Merica hitam, tumbuk kasar
·         Garam laut, secukupnya
·         ½ sdt air perasan jeruk lemon
Cara membuatnya adalah sebagai berikut :

        I.            Langkah pertama adalah merebus bayam bersama dengan garam dan juga butter, jika sudah sisihkan.

      II.            Sembari menunggu bayam matang, lumuri daging salmon dengan racikan bumbu dari bahan di atas. Diamkan setidaknya 15 menit hingga bumbu tersebut meresap.
    III.            Tiriskan bayam yang sudah matang dan sajikan dalam piring.
    IV.            Panaskan olive oil dan goreng daging salmon selama kurang lebih 3 menit.
      V.            Jika sudah, angkat daging salmon dan sajikan bersama dengan bayam tadi.

3.       Bronies Cokelat
Siapa bilang kalau bronies tidak boleh dikonsumsi oleh seorang pengidap kolesterol? Kembali lagi, semuanya bergantung pada jenis bahan yang digunakan. Dark chocolate misalnya, yang ternyata malah bisa menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh dengan kandungan antioksidan flavonoids yang ada di dalamnya.

Bahan A:
·         375 gr gula stevia
·         750 ml putih telur
·         20 gr sp
Bahan B:
·         75 gr cokelat bubuk
·         275 gr tepung terigu
·         ½ sdt vanili bubuk
·         1 sdt baking powder
Bahan C:
·         250 ml minyak sayur
·         200 gr dark chocolate, lelehkan

Cara membuat :
I. Kocok bahan A hingga mengembang dan adonan mulai mengental.

II. Masukkan campuran bahan B sedikit demi sedikit dan tambahkan bahan C. Aduk hingga tercampur rata.
III. Tuang dalam loyang yang sebelumnya sudah dilumuri dengan minyak.
IV. Kukus selama kurang lebih 20 menit.
V. Brownies kukus pun siap disajikan!

Kesimpulannya adalah menjaga pola hidup dibarengi dengan konsumsi makanan penurun kolesterol dan istirahat cukup adalah solusi terbaik yang bisa ditempuh oleh semua pengidap kolesterol.